一种香兰叶型油莎豆酒及其制备方法
- 专利权人:
- 西南复星(北京)科技有限公司
- 发明人:
- 全龙浩,吴旭民,吴小江
- 申请号：
- CN201810410139.1
- 公开号：
- CN108315190A
- 申请日:
- 2018.05.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种香兰叶型油莎豆酒及其制备方法。本发明所述制备方法包括以下步骤:按重量比1~3:9,将粉碎或切片后的油莎豆与原酒混合,浸泡24~72h,固液分离后,所得液体即为油莎豆酒;将前述油莎豆酒与香兰叶的汁液按质量比1:0.001~0.02混合,之后固液分离,即得香兰叶型油莎豆酒。本发明所述制备方法能够赋予酒体特殊的风味和营养价值,能够给饮用者带来良好的饮用体验,同时还具有较高的营养保健价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
