[PROBLEMS] To provide a novel gelling agent comprising a monourea derivative. [MEANS FOR SOLVING PROBLEMS] A gelling agent comprising a compound represented by the following formula [1]. (Wherein R 1 represents a linear or branched alkyl group having 2 to 20 carbon atoms, a cyclic alkyl group having 3 to 20 carbon atoms, or a linear or branched alkenyl group having 12 to 20 carbon atoms, Ar is an unsubstituted or substituted alkyl group having 1 to 10 carbon atoms, an alkoxy group having 1 to 10 carbon atoms, an aryloxy group having 6 to 18 carbon atoms, a halogen atom, a nitro group, a phenyl group, an alkyl group having 2 to 10 carbon atoms An aryl group having 6 to 18 carbon atoms which may be substituted with at least one substituent selected from the group consisting of a carbonyl group and an aralkyl group having 7 to 18 carbon atoms.[과제] 모노우레아 유도체를 포함하는 신규한 겔화제를 제공한다.[해결수단] 하기 식[1]로 표시되는 화합물로 이루어지는 겔화제.(식 중, R1은, 탄소원자수 2 내지 20의 직쇄상 혹은 분지쇄상의 알킬기, 탄소원자수 3 내지 20의 환상의 알킬기, 또는 탄소원자수 12 내지 20의 직쇄상 혹은 분지쇄상의 알케닐기를 나타내고, Ar은 미치환의, 또는, 탄소원자수 1 내지 10의 알킬기, 탄소원자수 1 내지 10의 알콕시기, 탄소원자수 6 내지 18의 아릴옥시기, 할로겐원자, 니트로기, 페닐기, 탄소원자수 2 내지 10의 알킬카르보닐기, 탄소원자수 7 내지 18의 아랄킬기로 이루어진 군으로부터 선택되는 적어도 1개의 치환기로 치환되어 있을 수도 있는, 탄소원자수 6 내지 18의 아릴기를 나타낸다.)
