一种中草药疏肝酵素及其制备方法
- 专利权人:
- 上海美瘦生物科技有限公司
- 发明人:
- 顾勇,王春雨
- 申请号：
- CN201810308583.2
- 公开号：
- CN110338403A
- 申请日:
- 2018.08.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种发酵饮品,具体涉及一种中草药疏肝酵素及其制备方法。该方法主要内容包括:以玫瑰花、山药、代代花、佛手、葛根、松花粉、菊苣、人参八种中草药为主要功效原料,苹果、菠萝、蓝莓、芒果、结晶果糖、麦芽糖醇、赤藓糖醇为辅助原料。按配方比例称量好后经清洗、粉碎、一次接种酵母菌,28~32℃发酵3天、二次接种嗜热链球菌、乳杆菌和双歧杆菌,34~38℃发酵209天后制成一种中草药疏肝酵素。该中草药疏肝酵素富含葛根素、菊苣酸、人参皂甙、维生素C、维生素B、锌、铁等对人体有益物质,对人体肝功能调节有显著效果,具有疏肝理气的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
