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一种马奶类含乳固态成型制品及其制备方法
专利权人:
锡林郭勒盟牧人奶娃娃工贸有限公司
发明人:
刘志伟
申请号:
CN201811509762.9
公开号:
CN109601623A
申请日:
2018.11.12
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明公开了一种马奶类含乳固态成型制品及其制备方法,所述马奶类含乳固态成型制品包括下述原料:酸马奶、全脂奶粉、炼乳粉、麦芽糊精、白砂糖、玉米淀粉。本发明的有益效果为:本发明所述马奶类含乳固态成型制品,以酸马奶为原料制成含乳固态成型制品,丰富了含乳固态成型制品的营养及口感,且制成的马奶类含乳固态成型制品最大程度地保存了马奶中的营养成分,制备过程中无添加任何添加剂、口感酥脆、奶味悠长,相对于酸马奶来说其保质期也得到了延长。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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