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包衣酵母配方
- 专利权人:
- 弗门尼舍有限公司
- 发明人:
- 张飞,P-E·布克朗,A·高丁
- 申请号:
- CN201780040648.3
- 公开号:
- CN109414048A
- 申请日:
- 2017.30.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本文提供一种组合物,其包含:a)占组合物总重量的约25重量%至约75重量%的质壁分离的微生物;b)占组合物总重量的至少大于20重量%至约60重量%的调味料或芳香剂;c)约1%至约25%的干燥剂;d)约4%至约<10%的水;其中组合物按重量计的平均粒度分布为大于约100微米至约1毫米。本文还提供了制备包衣酵母组合物的方法,包括:a.混合i)与ii)和iii):i)均质饼状物,其中该饼状物是通过在20℃至约90℃的温度下混合a)~c)制备的:a)质壁分离的微生物,其量为饼状物总重量的约0.01重量%至约90重量%;b)调味料或芳香剂油,其量为饼状物总重量的至少0.01重量%至约60重量%;和c)水,其量为饼状物总重量的约5重量%至约90重量%;其中饼状物中微生物与水的比例按重量计为约4.5:1至0.5:1;ii)占组合物总重量的至少约40重量%至约99.9重量%的干燥剂;iii)可选的占组合物总重量的约0.2至约2重量%的流动剂,以形成均匀的混合物。b.筛分所混合的混合物以形成粒度为约100至1,000微米的粉末。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/