一种卷曲形绿茶的造型加工工艺
- 专利权人:
- 句容市赵庄林苗场
- 发明人:
- 翁行良,余小平
- 申请号：
- CN201310214631.9
- 公开号：
- CN103283873A
- 申请日:
- 2013.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 王云
- 摘要：
- 本发明公开了一种卷曲形绿茶的造型加工工艺，在传统加工方法中揉捻工艺之后进行顺序为初干→理条→足干→人工搓团定型→烘干的造型加工工艺，对经过理条足干后的茶叶进行一个方向回旋搓揉并结合间断式轻压，使之逐步弯曲成形，本方法制成的卷曲形绿茶外形优美，卷曲程度均匀整齐，片末少，色绿味香，气味纯正，具有上佳的品质，提高了茶叶的经济价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
