一种茶叶加工工艺
- 专利权人:
- 湖北志顺茶业股份有限公司
- 发明人:
- 陈海军
- 申请号：
- CN201810841138.2
- 公开号：
- CN108850233A
- 申请日:
- 2018.07.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种茶叶加工工艺，其特征在于，所述加工工艺包括下述步骤：选叶、萎凋、初揉捻、发酵、二次揉捻、杀青、二次杀青、三次杀青、抛光、烘干、包装成品。按照本发明加工工艺出的茶叶克服了传统方式加工出的茶叶发酵不均匀、发酵过度、光泽度不够等问题。具有清澈明亮、无苦涩味等有益效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
