Bondar Viktor Vasyliovych;Bondar Dariia Viktorivna;Bondar Artem Viktorovych
发明人:
Bondar Viktor Vasyliovych,Bondar Dariia Viktorivna,Bondar Artem Viktorovych
申请号：
UAU201404448
公开号：
UA93003U
申请日:
2014.04.25
申请国别(地区):
UA
年份:
2014
代理人:
摘要：
The method for manufacturing the substitute of the green and/or black tea in the base of the plant raw material, including withering, fermentation, drying, grinding and blending, with use as raw material the fresh young leaves and/or stems of grapes, the grinding is carried out after drying fraction to 0.05 - 5.0 mm, and drying is carried out at the temperature of 65 - 90 °C.Способ производства заменителя зеленого и/или черного чая из растительного сырья, включая завяливание, ферментацию, сушку, измельчение и купажирование, причем в качестве растительного сырья используют свежие молодые листья и/или стебли винограда, измельчение осуществляют после сушки во фракцию 0,05-5,0 мм, а сушку осуществляют при температуре 65-90 °C.Спосіб виробництва замінника зеленого та/або чорного чаю з рослинної сировини, що включає зав'ялювання, ферментацію, сушіння, подрібнювання і купажування, причому як рослинну сировину використовують свіже молоде листя та/або стебла винограду, подрібнювання здійснюють після сушіння до фракції 0,05-, а сушіння здійснюють при температурі 65-.
