The present invention relates to an antibiotic substitute using Artemisa annua and a manufacturing method of feed containing the same. According to the present invention, the manufacturing method of an antibiotic substitute includes the steps of: preparing raw materials； drying the raw materials； and grinding dried Artemisa annua to manufacture Artemisa annua powder. According to the present invention, the manufacturing method of feed includes the steps of: preparing raw materials； drying the raw materials； grinding dried Artemisa annua to manufacture Artemisa annua powder； mixing the powder with common feed； manufacturing feed powder； preparing Artemisa annua； fermenting and ripening the Artemisa annua； extracting the ripened Artemisa annua； mixing the Artemisa annua extract with drinking water for livestock； manufacturing liquid feed； and manufacturing pellets by mixing the feed powder manufactured in the step of manufacturing feed powder with the liquid feed manufactured in the step of manufacturing the liquid feed.본 발명은 개똥쑥을 이용하여 항생제 대체체 및 이를 포함하는 사료를 제조하는 방법에 관한 것이다.본 발명에 따른 항생제 대체제 제조방법은, 개똥쑥을 수확하여 불순물을 제거하는 재료준비단계； 상기 개똥쑥의 수분함량이 15 ~ 20% 상태가 되도록 건조하는 건조단계； 및 상기 건조된 개똥쑥의 뿌리, 줄기, 잎을 고르게 섞어 파쇄하여 분말형태로 제조하는 분말화단계； 를 포함한다.본 발명에 따른 사료 제조방법은, 개똥쑥을 수확하여 불순물을 제거하는 재료준비단계； 상기 개똥쑥의 수분함량이 15 ~ 20% 상태가 되도록 건조하는 건조단계； 상기 건조된 개똥쑥의 뿌리, 줄기, 잎을 고르게 섞어 파쇄하여 분말형태로 제조하는 분말화단계； 상기 분말을 일반사료 100 중량부에 대하여 5 내지 15 중량부 배합하는 배합단계； 상기 배합물을 재분말화하는 분말사료제조단계； 개똥쑥을 준비하는 재료준비단계； 상기 개똥쑥을 바닷물에 재워 6 ~ 10개월간 발효·숙성시키는 발효·숙성단계； 상기 숙성된 개똥쑥을 추출하여 엑기스형태로 제조하는 추출단계； 상기 추출물을 가축의 음용수 100 중량부에 대하여 3 내지 10 중량부 혼합하는 단계； 상기 혼합물의 불순물을 제거하는 액상사료제조단계； 및 상기 분말사료제조단계에서 제조된 분말사료 100 중량부에 상기 액상사료제조단계에서 제조된 액상사료를 5 ~ 8 중량부를 주입 혼합시켜 펠렛형태로 제조하는 펠렛제조단계； 를 포함한다.본 발명의 개똥쑥을 이용한 항생제 대체제 및 이를 포함하는 사료의 제조방법은 천연재료인 개똥쑥을 이용해 사료에 향균, 항암, 항산화 기능을 부여하여 가축의 질병 발생을 감소하고 가축의 생산성을 높이는 효과가 있다. 또한, 주변에서 쉽게 구할수 있는 개똥쑥을 이용하여 간단한 공정으로 항생제 대체제를 얻을 수 있어 작업의 효율성을 높이고 비용을 절감할 수 있는 효과가 있다. 또한, 사료의 여러가지 형태의 응용가능한 항생제 대체제를 제조하여 사료에 응용함으로써
