一种核桃肽营养品
- 专利权人:
- 青岛顺昕电子科技有限公司
- 发明人:
- 刘艾新
- 申请号：
- CN201510962574.1
- 公开号：
- CN106889194A
- 申请日:
- 2015.12.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种核桃肽营养品，属于食品加工技术领域。本发明核桃肽营养品由以下重量份的物质组成：核桃粉60-70份、葡萄糖酸锌0.5-1份、羧甲基纤维素钠1-3份、β-环糊精0.5-2份、核桃肽5-13份、油酸1-6份、亚油酸1-3份、亚麻酸4-6份、维生素B0.01-0.1份、维生素E0.01-0.05份。本发明易于人体直接、迅速的吸收，提高了人体食用蛋白质的输送量和消化吸收率，不仅可以直接食用，还可作为营养添加剂添加到各类食品中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
