一种腌料及其蜜制的烤鸡架
- 专利权人:
- 李雨静
- 发明人:
- 李雨静
- 申请号：
- CN201910318123.2
- 公开号：
- CN109998078A
- 申请日:
- 2019.19.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种腌料及其蜜制的烤鸡架,所述腌料由糖50‑100份;鸡粉50‑100份;蚝油50‑100份;料酒10‑50份;十三香10‑50份和麻辣鲜10‑50份制成,先将鸡架洗净,然后加入所述腌料进行腌制,形成腌制鸡架;放入烤箱中进行烤制,即得蜜制的烤鸡架。本发明的有益效果:主要是以全封闭烤箱烤制鸡架,干净,卫生无污染;采用本发明的腌料蜜制的烤鸡架外焦里嫩,色泽金黄,香味诱人,甜味色香味俱全;不油不腻,清淡适口。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
