蜜汁烤翅的制作方法
- 专利权人:
- 贾恩助
- 发明人:
- 贾恩助
- 申请号：
- CN201610469708.0
- 公开号：
- CN106036527A
- 申请日:
- 2016.06.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种食品，具体为蜜汁烤翅的制作方法。本蜜汁烤翅由以下原料制成：新鲜鸡中翅500g、耗油15g、黑胡椒5g、蜂蜜15g、老抽5g、生抽10g、盐5g。其制作流程为：将耗油、黑胡椒、蜂蜜、老抽、生抽、盐放入盆中搅拌均匀，得腌料汁备用；将新鲜鸡中翅放入腌料汁中腌制2‑8小时，将腌制好的鸡中翅放入烤盘，刷上腌料汁，然后放入已经上下火190度预热10分钟的烤箱中，烤10分钟，再取出刷上蜂蜜，继续烤10分钟既可。这样制作出来的烤翅色、香、味俱全，深受人们的喜爱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
