一种橘皮糖的制作方法
- 专利权人:
- 李静
- 发明人:
- 李静
- 申请号：
- CN201510720819.X
- 公开号：
- CN106615525A
- 申请日:
- 2015.10.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 吴运林
- 摘要：
- 本发明是一种橘皮糖的制作方法，其特征在于由下述步骤制作而成：①将细盐将金钱橘表面搽拭一遍；②用流动的水冲洗橘子，然后浸泡2小时，期间换3次水；③将橘皮剥下，切成细丝；④在锅内放入50克白糖，加水稍微没过白糖，小火熬煮；⑤待白糖煮化后，将橘皮放入，小火慢慢熬煮，直到白糖都黏住橘皮，起丝，关火；⑥将起丝黏住的橘皮盛出，洒上白糖，均匀沾满，冷却后，放入罐中密封即可；本发明制作方法简单，制作出来的产品酸甜可口，适合家庭使用，老少咸宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
