溶剂法萃取茶多酚的新工艺
- 专利权人:
- 江苏吟春碧芽股份有限公司
- 发明人:
- 朱忠定,王金和,崔桂玲
- 申请号：
- CN201410455343.7
- 公开号：
- CN104189262A
- 申请日:
- 2014.09.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 沈志海
- 摘要：
- 本发明公开了一种溶剂法提取茶多酚的新工艺，该工艺包括采摘晾干、微波杀青、多轮循环速冻解冻、粉碎等步骤，最后用乙醇回流提取获得茶多酚产品，并且将溶剂回流回收用于下一次茶多酚提取。采用本发明的新工艺，茶叶细胞破碎完全，茶叶中的可溶物质能够更好地溶解到浸提液中，溶剂用量少，从而提高产量并降低成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
