茶多酚提取工艺
- 专利权人:
- 浙江永金茶业有限公司
- 发明人:
- 张发庆,周玉良,吴建光,孙旭东
- 申请号：
- CN201110078043.8
- 公开号：
- CN102178003A
- 申请日:
- 2011.03.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 韩洪
- 摘要：
- 本发明提供茶多酚提取工艺，包括以下步骤：步骤一：将茶叶原料粉碎成均匀颗粒；步骤二：对步骤一中的茶叶均匀颗粒进行低温循环超声破壁复合溶剂萃取，萃取出含有残渣的茶多酚溶液；步骤三：对步骤二中的含有残渣的茶多酚溶液进行过滤，得到滤液和滤渣；步骤四：将步骤三中的滤液经过匀孔树脂吸附，得到吸附茶多酚的树脂和废液，然后对吸附茶多酚的树脂进行洗脱，得到茶多酚洗脱液；步骤五：对步骤四中的茶多酚洗脱液进行减压浓缩，形成成品。能够解决传统工艺去杂效果差、有效成分损失严重、溶剂损耗大、能耗高、污染大等缺点，提高萃取率，提高产品品质，降低生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
