蛋调味方法

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专利权人:

科索沃创新有限公司

发明人:

J·A·科斯

申请号：

CN201780068653.5

公开号：

CN110049686A

申请日:

2017.08.09

申请国别(地区):

CN

年份:

2019

代理人:

摘要：

本发明一般涉及使用熏烟给生蛋和蛋成分调味的方法,以及通过该方法制备的烟熏的生蛋和蛋成分。特别地,本发明涉及一种向生蛋或生蛋成分赋予风味的冷烟熏方法。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/