糯米糠稳定化处理方法
- 专利权人:
- 安徽光明槐祥工贸集团有限公司
- 发明人:
- 郭少祥,朱同贵
- 申请号：
- CN201510309236.8
- 公开号：
- CN104921147A
- 申请日:
- 2015.06.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 鞠翔
- 摘要：
- 一种糯米糠稳定化处理方法，1)将新鲜糯米糠过筛除杂，送入冷冻设备进行冷冻处理，在零下20℃环境下冷冻4-5小时；2)将冷冻后的糯米糠送入研磨机，连续研磨2小时，倒入反应釜中边搅拌边注入蒸气，在反应釜内的蒸气温度达到130℃的条件下，加热搅拌30-60分钟；3)将加热后的糯米糠在冷冻床上，在0℃-2℃条件下冷藏24小时，使其结晶凝沉，使水分子从糯米糠中析漓出来；4)将析漓水分子后的糯米糠块送入真空滚揉机，连续滚揉2小时，使糯米糠块软化、破碎；5)将滚揉后的糯米糠送入烘干机，在65-70℃的环境下低温烘干，使其水分含量在14％以内；6)将烘干的糯米糠利用球磨机球磨至400目即成。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
