一种水产品保鲜剂的制备方法
- 专利权人:
- 罗永城
- 发明人:
- 罗永城
- 申请号：
- CN201811203981.4
- 公开号：
- CN109329382A
- 申请日:
- 2018.16.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种水产品保鲜剂的制备方法,所述的保鲜剂由蜂胶乳化液、壳聚糖、海藻酸钠、有机酸、竹醋液、溶菌酶和抑菌液制备而得。蜂胶具有蜂窝状多孔立体结构,可以有效吸附抑菌液、有机酸、溶酶菌和竹醋液进入其微孔中,再经过壳聚糖多孔结构作用下,使得以上物质具有很好的缓释效果,具有持久的保鲜抑菌效果与期效,同时对水产品表皮寄生菌具有一定的灭杀作用。本发明制备的保鲜剂保鲜效果佳,保鲜日期长,利用天然物质制备的保鲜剂能自动降解,不对环境有任何压力,绿色环保。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
