Improved confectionery product and method for producing the same

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专利权人:

ズートツッカー アクチェンゲゼルシャフト マンハイム/オクセンフルト;マンハイム／オクセンフルト;ズートツッカー;アクチェンゲゼルシャフト

发明人:

ハウスマンズ，シュテファン,デール，ティルマン,コヴァルクツィック，イェルグ,クリス，ライナー,ポス，ティロ,ヌフィッシ，バドル,シルリッツ，アンドレ,ハウスマンズ,シュテファン,デール,ティルマン,コヴァルクツィック,イェルグ,クリス,ライナー,ポス,ティロ,ヌフィッシ,バドル,シルリッツ,アンドレ

申请号：

JP2010518532

公开号：

JP5355565B2

申请日:

2008.07.18

申请国别(地区):

JP

年份:

2013

代理人:

摘要：

Agglomerates comprising calcium-hydrocolloid-composite materials and at least one sugar alcohol, as well of methods for preparing the agglomerates and various applications thereof.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/