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一种金银花薄荷复合饮料的制备方法
专利权人:
南京萌源康德生物技术有限公司
发明人:
王俊
申请号:
CN201811351065.5
公开号:
CN111184216A
申请日:
2018.14.11
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开了一种金银花薄荷复合饮料的制备方法,所述金银花薄荷复合饮料的制备方法包括:(1)选择无病斑、无霉斑、枝叶饱满肥厚的新鲜金银花,清洗后经过干燥箱烘干、粉碎机粉碎。再经热水浸提后,过滤得到金银花汁液;(2)选择色泽亮绿、叶子宽大的薄荷叶,用水冲洗,沥干后在烘干箱内烘干。经粉碎机粉碎后热水浸提,然后过滤得到薄荷汁;(3)将金银花汁、薄荷汁、白砂糖和柠檬酸按一定比例混合,均质;(4)灌装时注意在80%以上温度进行,目的是减少原料汁的含氧量,更加接近杀菌时的温度,从而提高杀菌效率;(5)使用蒸汽杀菌锅对灌装后的饮料进行杀菌,设置温度,达到设置温度后保持。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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