油梨茶精粉的加工工艺
- 专利权人:
- 安徽智联管理咨询有限公司
- 发明人:
- 周珊珊,茹颖璠
- 申请号：
- CN201710577438.X
- 公开号：
- CN107232369A
- 申请日:
- 2017.07.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种油梨茶精粉的加工工艺，所述的油梨茶精粉以油梨为原料，经原料准备、萃取、酶解、灭酶、过滤、粉碎、混合、喷雾干燥、整理包装等步骤制作而成。本方法制作的油梨茶精粉以营养丰富的油梨为原料，确保了茶精粉内的营养物质，通过萃取及对滤渣复合酶解处理，能够充分保留原料的活性物质，减少了营养物质的流失，提高了原料的利用率，成品茶精健胃清肠，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
