枸杞精粉加工工艺
- 专利权人:
- 宁夏回族自治区枸杞企业集团公司
- 发明人:
- 杨建国,马恩元
- 申请号：
- CN02107287.6
- 公开号：
- CN1446483A
- 申请日:
- 2002.03.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 贾冬生
- 摘要：
- 本发明涉及枸杞深加工，特别是一种枸杞精粉加工工艺，该工艺包括：筛选、清洗、浸泡、抽提、料液分离、榨汁，将榨汁后的液体经沉淀、过滤后与抽提出的待用液体混合，然后进行浓缩、干燥、定量包装，即为成品；或将榨汁后的液体与抽提出的待用液体混合后，进行均质、过滤、干燥、定量包装，即为成品；该发明主要是合理的安排了工艺条件、工艺顺序，使该方法制得的枸杞精粉，复水、冲溶后，水溶性好，解决了枸杞汁长期以来未能解决的混浊、分层、沉淀的问题，为食品、饮料、化妆品、医药等领域提供了一种非常好的营养添加剂，如采用宁夏南梁富硒枸杞制作该枸杞精粉，则效果更佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
