一种杨梅果脯的制作工艺

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专利权人:

苏州苏东庭生物科技有限公司

发明人:

吕婷婷,王建新

申请号：

CN201610221029.1

公开号：

CN105767431A

申请日:

2016.04.11

申请国别(地区):

中国

年份:

2016

代理人:

王军

摘要：

本发明公开了一种杨梅果脯的制作工艺，包括原料选择、盐腌、晒干、硬化、渗糖浸糖、烘制。通过上述方式，本发明能够利用杨梅酒渣制作杨梅果脯，实现了杨梅的综合利用。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/