This invention relates to a fish feed pellets containing fish meal, wherein the pellets comprise a protein hydrolysate and wheat gluten preferably, vital wheat gluten in a ratio wheat gluten: protein hydrolysate of 5:1 to 20:1, wherein the wheat gluten content in the pellet (preferably the vital wheat gluten content) varies between 15 and 35% w/w of the pellet.L'invention concerne des granules d'aliments pour poissons qui contiennent de la farine de poisson, lesdits granules comprenant un hydrolysat de protéines et du gluten de blé, de préférence du gluten de blé vital, selon un rapport gluten de blé/hydrolysat de protéines compris entre 5:1 et 20:1, la teneur en gluten de blé des granules (de préférence la teneur en gluten de blé vital) variant entre 15 et 35% en poids des granules.