苯丙氨酸代谢障碍症的酪蛋白水解肽食品
- 专利权人:
- 兰州天和生物催化技术有限公司
- 发明人:
- 高维东,谢小冬,弥超,魏美玲,朱明,张调调
- 申请号：
- CN201510758833.9
- 公开号：
- CN105286016A
- 申请日:
- 2015.11.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 张克勤
- 摘要：
- 本发明公开了一种苯丙氨酸代谢障碍症的酪蛋白水解肽食品，以解决苯丙氨酸代谢障碍症患者营养需求及其常规膳食不足的问题。该食品以酪蛋白水解肽为原料，添加人体必需的氨基酸，同时添加辅酶Q10、亚油酸、a-亚麻酸、DHA、ARA、维生素、生物素、矿物质等营养素制备而成。本发明配方食品可以为苯丙氨酸代谢障碍症患者提供每日必需的蛋白来源，易被人体吸收利用，补充人体必需的维生素及矿物质，改善苯丙氨酸代谢障碍患者的营养状况，配方中添加适量辅酶Q10，可以激活人体细胞，提高人体免疫力、增强抗氧化、延缓衰老和增强人体活力，也可以防止心血管系统疾病。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
