至少一种植物蛋白与至少一种乳品蛋白的组配物

• 收藏
• 分享

专利权人:

罗盖特公司

发明人:

B·布尔西耶,E·莫雷蒂,G·里巴多-迪马,S·贝莱德,A·里奥布兰克,J·盖冈,A·勒普德瑞,J-J·斯纳佩,I·科林

申请号：

CN201380048994.8

公开号：

CN104780787B

申请日:

2013.09.23

申请国别(地区):

CN

年份:

2018

代理人:

摘要：

本发明涉及一种用于制造至少一种乳品蛋白和至少一种植物蛋白的组配物的方法。本发明还涉及可以通过所述方法获得的该组配物,以及它特别是在食品加工领域中的用途。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/