Το προϊόν αποτελείται από μέλι, άνω του 50 τοις εκατό, κακάο 10-25 τοις εκατό, αμυγδαλόπαστα περίπου 10-15 τοις εκατό, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο κάτω του 10 τοις εκατό, φουντουκόπαστα 10-15 τοις εκατό, φυστικόπαστα: 6-12 τοις εκατό και πάστα από κάσιους 4-8 τοις εκατό. Η μέθοδος παρασκευής του βασίζεται στην ήπια θέρμανση των παραπάνω υλικών, σε θερμοκρασίες για το μέλι κάτω των 35 βαθμών Κελσίου και για το ελαιόλαδο, το κακάο και τις πάστες ξηρών καρπών 10-25 βαθμών Κελσίου έτσι ώστε να επιτευχθεί πιο λεπτόρευστη μορφή των υλικών και να μπορέσει να γίνει ανάμειξη και ομογενοποίησή τους ώστε να δημιουργηθεί ένα νέο προϊόν με νέες ιδιότητες. Το κατορθώνουμε με τα ακόλουθα στάδια: a) Ζέσταμα του μελιού σε θερμοκρασία κάτω των 35 βαθμών Κελσίου για 24 ώρες και κατόπιν παραμονή του σε καζάνι ηρεμίας για 48 ώρες, b) Σε θερμαινόμενο καζάνι, 10-25 βαθμούς Κελσίου, με αναδευτήρα τοποθετούνται οι πάστες των ξηρών καρπών, το ελαιόλαδο και το κακάο και μιξάρονται για 24 ώρες, c) Ανάμειξη του μελιού με τα υπόλοιπα υλικά με ταυτόχρονη λειτουργία του μίξερ έως ότου ομογενοποιηθούν πλήρως.The invented product consists of honey over 50%, cocoa 10-25%, almond paste about 10-15%, extra virgin olive oil less than 10%, hazelnut paste10-15%, pistachio paste 6-12% and cashew paste 4- 8%. The preparation method is based on the gentle heating of the above materials at temperatures below 35 degrees Celsius for the honey and 10-25 degrees Celsius for the olive oil, the cocoa and the dried fruit paste so as to achieve a more fluid shape for the materials facilitating their mixing and homogenization, creating thus a new product with new properties. The preparation steps are the following: a) heating of the honey at temperature below 35 ° C for 24 hours and resting thereof for 48 hours inside the cauldron； b) stirring of the dried fruit paste, olive oil and cocoa in a heating cauldron at 10-25 degrees Celcius, for 48 hours； c) mixing of the honey with the other ingredients, the mixer being runnin
