PRODUIT LAITIER A TEXTURE FINE ET SON PROCEDE DE PREPARATION

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专利权人:

KRAFT FOODS R&D; INC.

发明人:

EIBEL, HERMANN,ERLER, PETER,HABERMEIER, PETER ANTON,MUXFELDT, DIRK,WOLFSCHOON-POMBO, ALAN FREDERICK

申请号：

CA2629023

公开号：

CA2629023C

申请日:

2008.04.14

申请国别(地区):

CA

年份:

2015

代理人:

摘要：

The present invention relates to finely textured dairy products such as cream cheese. Morever, the present invention relates to a process for the preparation of said diary products.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/