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天然银杏露饮料及其制备方法
专利权人:
周丽芬;张礼纯;杨明挚
发明人:
周丽芬,张礼纯,杨胡挚
申请号:
CN00120594.3
公开号:
CN1352900A
申请日:
2000.11.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2002
代理人:
金耀生
摘要:
本发明是一种天然银杏露饮料及其制备方法。其特征在于原料配方含银杏仁2-4%,蔗糖3-6%,琼脂0.1-0.15%,蔗糖酸酯0.06-0.12%,分子单甘酯0.02-0.04%,羧甲基纤维素钠0.02-0.05%,无糖型全酯奶粉0.5-0.8%,余量为水。按一定的制备方法制备而得。本发明经优选配方和独特制备方法而得,清香淡雅,久放稳定,具有一定保健功能的天然银杏露饮料及其制备方法。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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