一种营养黑面馒头粉及其制备方法
- 专利权人:
- 冯怀枢
- 发明人:
- 冯怀枢
- 申请号：
- CN201910743865.X
- 公开号：
- CN110326742A
- 申请日:
- 2019.13.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养黑面馒头粉及其制备方法,涉及馒头粉技术领域,所述营养黑面馒头粉包括以下重量份数的组分:小麦面粉100份、蚕豆粉5‑10份、荞麦粉3份、黑芝麻粉5‑15份、莲子粉10‑15份、豌豆粉6‑12份、红薯粉8‑15份、黑米粉5‑12份、马铃薯粉6‑15份及红豆粉3‑8份,本发明从幅员辽阔的祖国各地区出产的土特产品、五谷杂粮中精选出多种原料,经过科学配比制成营养黑面馒头粉,消费者或商家只需对营养黑面馒头粉进行简单处理就能够制成馒头以食用,营养全面而丰富,同时具有成本低廉、原料易得的优点,为国家对老少边穷地区的精准扶贫提供了切实可行的新途径和新方法,同时将粗粮这种辅粮转变为主粮提供了可能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
