一种多层口味汤圆及其制备方法
- 专利权人:
- 张艳群
- 发明人:
- 张艳群
- 申请号：
- CN201711045752.X
- 公开号：
- CN107637756A
- 申请日:
- 2017.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李生梅
- 摘要：
- 本发明涉及食品制作技术领域，具体涉及一种多层口味汤圆及其制备方法。本发明多层口味汤圆，汤圆由馅料和面皮层组成，所述面皮层的层数为N层，所述N取值为2‑50，所述面皮层的口味为水果味且每层面皮层口味不同。本发明一种多层口味汤圆，馅为水果混合馅，面皮层具有多层水果口味水果味，颜色漂亮，口感佳，深受消费者认同；同时本发明还提供了该汤圆的制备方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
