一种制造香橙风味牛肉干的方法
- 专利权人:
- 安徽先知缘食品有限公司
- 发明人:
- 叶键
- 申请号：
- CN201610479616.0
- 公开号：
- CN106071912A
- 申请日:
- 2016.06.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 沈尚林
- 摘要：
- 本发明公开了一种制造香橙风味牛肉干的方法，采用本方法制造的香橙风味牛肉干在传统牛肉干的基础上加入了香橙风味，使牛肉风味与水果风味完美组合，在干燥过程中进行翻面使干燥更加彻底，使牛肉干的整体风味更加饱满、醇厚，回味更加悠长具有广阔的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
