一种中草药蒜薹保鲜剂
- 专利权人:
- 山东营养源食品科技有限公司
- 发明人:
- 王庆国,周晓琳,刘奎伟,牟文良,代爱华,樊梅娜
- 申请号：
- CN201210366539.X
- 公开号：
- CN102835450A
- 申请日:
- 2012.09.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种中草药保鲜剂，特别是涉及一种中草药蒜薹保鲜剂。该保鲜剂含有中草药颗粒或粉末，用于蒜薹防腐保鲜；其中所述的中草药包括以下的一种或几种：五味子，防风，藿香，细辛，苦参，丁香，苍耳，紫苑，肉桂，辛夷，黄连。该保鲜剂能有效减轻贮藏期间蒜薹苔梢长霉，且安全、无毒、无残留、符合食品安全要求，使用简单、方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
