一种玉米饼制备方法
- 专利权人:
- 童开英
- 发明人:
- 钱宝花,童开英,柯有苗
- 申请号：
- CN201810861211.2
- 公开号：
- CN109042801A
- 申请日:
- 2018.08.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 贾晓玲
- 摘要：
- 本发明公开了一种玉米饼制备方法，其制作步骤为：烧煮1L水，待水煮沸后，取清洗干净的玉米糁倒入；继续水煮，中途加入食盐和碱；继续煮，直至煮干捞出；将煮熟的玉米糁揉和成泥，最后压制成饼状，本发明玉米饼，营养丰富，酥脆香纯，而且口味、口感具佳，集食疗保健于一体。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
