一种玉米凉皮
- 专利权人:
- 张帆
- 发明人:
- 张帆
- 申请号:
- CN201810041344.5
- 公开号:
- CN108077753A
- 申请日:
- 2018.01.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开一种玉米凉皮,属于面食类领域。该技术包括的具体步骤有:和面、揉面团、过滤淀粉水、搅拌淀粉水、加入玉米淀粉、蒸凉皮、取凉皮、煮面筋。本发明制作一种玉米凉皮,属于纯天然手法。它由面粉为主料,玉米淀粉为辅料制作而成。具有营养丰富、绿色健康的特点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心