一种用深海鳕鱼皮萃取螺旋胶原冻干粉的制备方法
- 专利权人:
- 丹东科健食品有限公司
- 发明人:
- 李长青,冷毅,李小龙,李丹丹,王红
- 申请号：
- CN200710157213.5
- 公开号：
- CN101396374A
- 申请日:
- 2007.09.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 马 驰
- 摘要：
- 本发明涉及深海鳕鱼的深加工，具体地说是一种用深海鳕鱼皮萃取螺旋胶原冻干粉的制备方法，采用加工鳕鱼片过程中剔出的鳕鱼皮做原料，经a.深海鳕鱼皮的预处理；b.生物酶解；c.螺旋胶原分离纯化；d.冷冻干燥，制备成鳕鱼皮螺旋胶原冻干粉。本发明的优点为：为胶原开辟新的材料途径，提高了生物活性、食用价值、药用价值，并能广泛使用在保健品、化妆品生产领域。成为高附加值、高科技、高效益、高利用率的新螺旋胶原体材料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
