一种菊粉豆乳粉及其制作方法
- 专利权人:
- 黑龙江军门现代农业发展有限公司
- 发明人:
- 黄仕研,黄诗曼,黄樱环
- 申请号：
- CN201810207005.X
- 公开号：
- CN108464352A
- 申请日:
- 2018.03.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种菊粉豆乳粉及其制作方法,所述菊粉豆乳粉由以重量份计的以下组分制成:黄豆5~15份、黑豆5~15份、红豆5~15份、菊粉2~10份、碳酸钙2~10份、油脂1~5份、乳化剂0.5~2份。具体制作方法如下:一、脱皮;二、浸泡;三、破壁;四、过滤;五、调配;六、杀菌;七、脱臭;八、均质;九、喷雾干燥;十、杀菌。本发明的菊粉豆乳粉中含有较多量的维生素E,可防止不饱和脂肪酸的氧化,去除过剩的胆固醇,防止血管硬化,减少褐斑,有预防老年病的作用。本发明的菊粉豆乳粉具有营养丰富、口感清爽、吸收率和生物利用度高、携带方便等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
