The present invention relates to a manufacturing method of Hallabong juice. According to an aspect of the present invention, a Hallabong peel is used as a container, and internal flesh is ground for a naturally undiluted solution of fruit to be drunk.본 발명은 한라봉 주스 제조방법에 관한 것이다.이에 본 발명의 기술적 요지는 한라봉 껍질을 용기로 사용하면서 내부 과육을 갈아 자연 그대로의 과일 원액을 주스로 음용할 수 있도록 하는 것을 특징으로 한다.