A preparation process, oacute, N； Aacute； gas chromatography of L amp product is described. This process includes: preparation of an L amp base； Aacute； stable fermented dairy products； preparation of a standardized cream； Baty amp； nbsp； L amp； Aacute； fermented milk, up to 25-130%.And / or stir the cream to 50% to 150% sponge and mix the L amp base； Aacute； yoghurt, any or both of the L amp bases； Aacute； yoghurt and cream before mixing. Describes ADEM amp； Aacute； s products L amp； Aacute； air tee. lt； / P gt；<；p>；Se describe un proceso para la preparació；n de un producto lá；cteo aireado. El proceso comprende las etapas de preparar una base lá；ctea fermentada estabilizada, preparar una crema homogeneizada, batir la base ；lá；ctea fermentada hasta un esponjamiento de 25 a 130 %, y/o batir dicha crema hasta un esponjamiento de 50 a 150 % y mezclar Ia base lá；ctea fermentada, Ia crema doride cualquiera o ambas de Ia base lá；ctea fermentada y Ia crema se bate antes de mezclarse. Se describe ademá；s un producto lá；cteo aireado.<；/p>；
