a sweeter compositions, At least one sweetener At least one defoaming agent And It comprises at least one flavor-enhancing agent, Flavour enhancers are, A hydrophilic structure moiety and at least one high-potency sweetener and containing a hydrophobic structural moieties It is used in an amount less than its sweet taste threshold.감미 조성물로서,적어도 하나의 감미제적어도 하나의 소포제 및적어도 하나의 풍미 증강제를 포함하며, 풍미 증강제는, 친수성 구조 모이어티 및 소수성 구조 모이어티를 함유하는 적어도 하나의 고 효능 감미제이고 이의 단맛 역치 미만의 양으로 사용된다.