一种青辣椒酱罐头及其制备方法
- 专利权人:
- 余庆县农家人绿色食品开发有限公司
- 发明人:
- 罗兴贵
- 申请号：
- CN201911138106.7
- 公开号：
- CN110679911A
- 申请日:
- 2019.20.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种青辣椒酱罐头,包括以下重量份原料:青辣椒100‑150份、鲜花椒2‑5份、生姜5‑8份、大蒜5‑8份、食盐2‑10份、植物油50‑80份。本发明制备出的青辣椒酱易保存,且不会变色,风味独特,产品无防腐剂、绿色健康、营养丰富,本发明制备方法简单、成本低廉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
