一种抗贫血鱼蛋白铁肽胶囊
- 专利权人:
- 浙江海洋学院;浙江海力生生物科技有限公司
- 发明人:
- 邓尚贵,裘耀东,杨立业,夏志国,谢超
- 申请号：
- CN200810063750.8
- 公开号：
- CN101491669A
- 申请日:
- 2008.08.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 周震海
- 摘要：
- 本发明公开了一种用于预防缺铁性贫血的鱼蛋白铁肽胶囊(或片剂、颗粒)，它是由从低值海水鱼及下脚料蛋白经蛋白质酶水解后成为复合多肽，并经亚铁修饰后得到的鱼蛋白铁肽与红花籽油、蜂蜡、磷脂、淀粉按一定重量比混合而制成的鱼蛋白铁肽胶囊，公开了三个配方及一个最佳配方。该胶囊的化学本质是肽及氨基酸与亚铁的螯合物制成品；蛋白质含量≥30％，总铁含量10±0.5mg/每粒，是新型预防缺铁性贫血的功能性食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
