The present invention relates to new food compositions, particularly pet food compositions, which are resistant to microbial contamination, and methods for making the same. The compositions comprise an ingredient in an effective amount to impart antimicrobial activity.La présente invention concerne des compositions d'aliments inédites, en particulier des compositions d'aliments pour animaux, se montrant résistantes aux contaminations microbiennes, ainsi que leurs procédés de fabrication. Lesdites compositions contiennent un ingrédient qui est présent en quantité suffisante pour avoir une activité antimicrobienne.
