玉带蚕豆及其生产方法

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专利权人:

西昌市航天粮油食品有限公司

发明人:

李培寿,林祖申

申请号：

CN97118777.0

公开号：

CN1234192A

申请日:

1997.10.16

申请国别(地区):

中国

年份:

1999

代理人:

刘峰

摘要：

玉带蚕豆及其生产方法,是将蚕豆经筛选、浸泡后,脱壳(仅豆腰留有一条壳带),然后经植物油油炸后制成的方便食品。具有外观独特、酥脆、化渣等特色。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/