一种清热补虚奶香味紫薯面条及其制备方法
- 专利权人:
- 五河童师傅食品有限公司
- 发明人:
- 童汗成
- 申请号：
- CN201410590316.0
- 公开号：
- CN104381854A
- 申请日:
- 2014.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种清热补虚奶香味紫薯面条，由下列重量份的原料制成：面粉100-150、紫薯90-110、营养添加剂8-10、烤地瓜15-20、脾酒22-23、黄豆9-10、葡萄籽油2-3、鸽精3-4、马蹄粉6-7、芸豆10-13、莲蓬6-7、腊肠碎4-6、啤酒4-5、腰果8-9、奶油2-4、珍珠菜13-14、牛角花0.6-1.4、掐不齐0.5-1.5、皮哨子1-2.1、白及0.5-1.3、薄荷叶3-3.5；本发明的紫薯面条口感丰富，还含有多种保健成分，加入了白及、牛角花、皮哨子等成分，具有很好的消肿生肌、补虚清热、行气消积等作用，赋予了本发明紫薯面条很好的保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
