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一种补肾养筋蟹香味紫薯面条及其制备方法
- 专利权人:
- 五河童师傅食品有限公司
- 发明人:
- 林琪瑛
- 申请号：
- CN201410585424.9
- 公开号：
- CN104366269A
- 申请日:
- 2014.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种补肾养筋蟹香味紫薯面条，由下列重量份的原料制成：小麦面粉230-240、紫薯80-90、营养添加剂5-6、枇杷核粉2-3、冬瓜24-26、生菜12-13、猪骨粉7-8、菊花花苞13-14、大豆皮14-15、柠檬汁12-13、熟化海带粉13-14、奶糖3-5、蒜泥2-3、干荔枝肉7-9、蟹黄3-4、石榴皮1.9-2.8、土木香1.6-2、草果0.5-1、杜仲1-2、黄皮核2.2-3、银鱼30-32；本发明风味独特，口感极好，既保留了紫薯的香味，又增添了醇香的奶味，通过添加黄皮核、杜仲、石榴皮等中草药，从而达到理气散郁、止血杀菌、补肝肾、强筋骨的目的，老少皆宜，特别适合于夏天食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
