海带卷食品
- 专利权人:
- 晁瑞祥
- 发明人:
- 晁瑞祥
- 申请号:
- CN94110552.0
- 公开号:
- CN1094914A
- 申请日:
- 1994.04.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1994
- 代理人:
- 韩振东
- 摘要:
- 本发明公开了一种海带卷食品,该食品是由熟制的盐渍的鲜嫩海带卷制而成的双层对边卷筒状的绿色的卷体食品。在该卷体食品上还设有卷轴向或卷径向的,由无毒无味材料穿刺而制成的缝合针角。本海带卷食品是以熟制的盐渍的鲜嫩海带为原料的。其制造方法是:将收割期的海带,经水烫,冷却,沥水,拌盐,盐渍,脱水,制片,卷制成卷而制成的。该食品保持了原海带的色香味,造型美观大方,而且又以葫芦筋(龙筋)缝合捆扎,从而丰富了该食品营养价值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心