一种速食金耳营养粉及其制备方法
- 专利权人:
- 陇南康元生物工程有限公司
- 发明人:
- 杨满辉,刘保平
- 申请号：
- CN201811346134.3
- 公开号：
- CN109511952A
- 申请日:
- 2018.13.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种速食金耳营养粉及其制备方法,通过将发泡舒展的金耳进行预煮杀青、沥干,将沥干的金耳上胶体磨磨浆;在金耳原浆通过调味剂进行调配,以使口感适宜;将调配后的金耳浆液进行均质处理;将均质后的金耳浆进行雾化喷粉处理,得到速食金耳营养粉。本发明制备方法简便,易于实施,适于产业化生产,所得速食金耳营养粉营养更全面,比值自然均衡,人体对金耳的吸收效率高,并且携带、食用更方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
