一种榴莲酥及其加工方法
- 专利权人:
- 蓬莱京鲁渔业有限公司
- 发明人:
- 牟伟丽,李杰,孙盛娟,曹建峰,张道旭,李建利
- 申请号：
- CN201511030377.2
- 公开号：
- CN105557940A
- 申请日:
- 2015.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 杨立
- 摘要：
- 本发明涉及一种榴莲酥及其加工方法，按重量份计，包括如下组分：榴莲30～50份，面包粉20～30份，裹浆粉6～8份，淀粉3～5份、奶油3～5份、白砂糖10～15份、软水5～10份。本发明的榴莲酥能够完整保持其原有的营养价值，不添加色素、香精、香料、防腐剂等任何化学添加剂，具备味美、外形漂亮、外酥里嫩、营养丰富、食用方便等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
