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电磁裂解技术提取大豆小分子肽液和肽粉的方法
专利权人:
吉林省金鹿药业有限公司
发明人:
徐彦军,赵丽华,孙玉
申请号:
CN202110607310.X
公开号:
CN113248562A
申请日:
2021.06.01
申请国别(地区):
CN
年份:
2021
代理人:
摘要:
本发明公开了电磁裂解技术提取大豆小分子肽液和肽粉的方法,该方法共四步,第一步:大豆清洗、浸泡8‑10小时左右放入电磁裂解设备,第二步:由高频交变电磁场力的作用将大豆内的蛋白质、各种氨基酸和多种成分的大分子物质经电磁裂解成小分子物质,第三步:随着蒸汽进入冷凝器降温后得到大豆小分子多肽液;同时电磁裂解后干燥的大豆固体物料,经粉碎得到大豆小分子多肽粉;第四步:将大豆小分子多肽液经过滤、灭菌、灌装、包装即得大豆小分子肽液;将大豆小分子多肽粉灭菌、包装即得大豆小分子肽粉。本产品提取过程中无任何添加物,不产生任何有毒物质,安全性高;具有水溶性好,易吸收等优点。能够广泛应用于保健品、化妆品、医疗等领域。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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